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quinta-feira, 25 abril 2024

Arroz, feijão e bisteca estão na Semana da Economia dos Armazéns da Família

Ingredientes para uma refeição equilibrada estão na Semana da Economia dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana, de terça-feira (3/10) a sábado (7/10). As opções são o pacote de arroz parboilizado (5 kg) da marca Urbano, por R$ 16,49; o pacote de arroz parboilizado integral (1 kg) da marca Sabor Sul, por R$ 2,95; o pacote de feijão preto (1 kg) da Caldeirão, por R$ 3,49; e a bisteca suína congelada (1 kg) da Frimesa, a R$ 12,85.

Continua valendo por mais uma semana a sardinha Costa Sul (800 gramas), por R$ 9,85.

A Semana da Economia é coordenada pela Secretaria Municipal da Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).

 Arroz integral ou arroz branco?

Em busca de uma alimentação mais saudável e equilibrada? A escolha entre arroz integral e arroz branco pode fazer toda a diferença na sua saúde.

De acordo com a nutricionista da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) Karine Oltramari, o arroz integral mantém todas as partes do grão, incluindo o farelo e o germe, o que o torna uma escolha mais nutritiva em comparação ao arroz branco refinado.  

“Essa opção é rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, como magnésio e manganês. As fibras presentes no arroz integral também desempenham um papel crucial na regulação do açúcar no sangue e na redução do colesterol LDL”, explica a nutricionista.

Karine enfatiza a importância de incluir o arroz integral na dieta. “É possível substituir gradualmente o arroz branco pelo integral para acostumar o paladar e até mesmo combinar ambos em suas refeições”, sugere a nutricionista.

“É bom lembrar que uma alimentação saudável inclui variedade de alimentos. Então é importante combinar o arroz integral com legumes, proteínas magras e outros grãos integrais para obter uma dieta equilibrada e nutritiva”, salienta Karine.

Alguns benefícios do arroz integral

1. Controle de peso: as fibras do arroz integral proporcionam uma sensação de saciedade mais duradoura, auxiliando no controle do apetite e no gerenciamento do peso.

2. Saúde para diabéticos: o arroz integral ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, sendo uma escolha vantajosa para pessoas com diabetes.

3. Coração saudável: o alto teor de fibras solúveis contribui para a redução dos níveis de LDL (colesterol ruim), promovendo a saúde cardiovascular.

4. Funcionamento intestinal: as fibras também mantêm o trato intestinal saudável, prevenindo a constipação.

360 mil famílias

O programa Armazém da Família reúne, atualmente, 35 unidades em Curitiba que oferecem gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza mais baratos que no varejo.

São mais de 360 mil famílias com renda até cinco salários mínimos da capital cadastradas no programa da Prefeitura, beneficiando um milhão de curitibanos, além de 163 entidades sociais e filantrópicas que podem fazer compras nas unidades.

Na RMC, são 14 municípios conveniados, com 82,5 mil famílias cadastradas, beneficiando cerca de 280 mil pessoas.

O atendimento nos 35 Armazéns da Família de Curitiba é feito de 3ª a 6ª feira, das 9h às 18h; e no sábado, das 9h às 14h.

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EDIÇÃO IMPRESSA Nº 117 | ABRIL/2024

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